گلچین زیباترین شعر در مورد معلم

نویسنده :مسعود هاشمی
تاریخ:جمعه 23 شهریور 1397-02:42 ق.ظ

شعر در مورد معلم

شعر در مورد معلم,شعر در مورد معلم کلاس اول,شعر در مورد معلمان,شعر در مورد معلم و استاد,شعر در مورد معلم پرورشی,شعر در مورد معلم بازنشسته,شعر در مورد معلم خوب,شعر در مورد معلم وشاگرد,شعر در مورد معلم بد,شعر در مورد معلم کودکانه,شعر در مورد معلم کلاس دوم,شعر درباره معلم کلاس اول,شعر درباره معلم و استاد,شعر در مورد مربی پرورشی,شعر درباره معلم پرورشی,شعر در باره معلم بازنشسته,شعر درمورد معلم خوب من,شعر درباره معلم خوب,شعر در مورد روز معلم کودکانه,شعر درباره معلم کودکانه,شعر کودکانه در مورد روز معلم,شعر کودکانه در مورد مقام معلم,شعر در مورد معلم برای کودکان,شعر کودکانه در مورد معلم و مدرسه,شعر های کودکانه در مورد معلم,دانلود شعر کودکانه در مورد معلم,شعر کودکانه در مورد تشکر از معلم,شعر در وصف معلم,شعر در وصف معلم و استاد,شعری در وصف معلم,شعر زیبا در وصف معلم,شعر در وصف مقام معلم,شعر در وصف روز معلم,شعر نو در وصف معلم,شعر کودکانه در وصف معلم,بهترین شعر در وصف معلم,شعر ترکی در وصف معلم,شعری در وصف معلم بازنشسته,شعری زیبا در وصف معلم,شعری در وصف روز معلم,شعر زیبا در وصف معلم,اشعار زیبا در وصف معلم,اشعار زیبا در وصف مقام معلم,شعرهای زیبا در وصف معلم,شعر زیبا در وصف مقام معلم,یک شعر زیبا در وصف معلم,شعر زیبا در وصف روز معلم,شعری زیبا در وصف روز معلم,شعری در وصف مقام معلم,اشعار در وصف مقام معلم,اشعار در وصف روز معلم,شعر کوتاه در وصف روز معلم,شعر وصف روز معلم,شعرهای کودکانه در وصف معلم,اشعار کودکانه در وصف معلم,بهترین اشعار در وصف معلم,شعر معلم,شعر معلم وشاگرد,شعر معلم شهریار,شعر معلم کودکانه,شعر معلم سهراب سپهری,شعر معلم سپاس,شعر معلم ایرج میرزا,شعر معلمی,شعر معلمتی ازف لک التحیه,شعر معلم مهربان من,شعر در مورد معلم وشاگرد,شعر طنز معلم وشاگرد,دانلود شعر معلم وشاگرد,شعر درباره معلم شهریار,شعر روز معلم شهریار,شعر روز معلم از شهریار,شعر روز معلم کودکانه,شعر کودکانه در مورد معلم,شعر برای روز معلم کودکانه,شعر درباره روز معلم کودکانه,شعر های کودکانه معلم,شعر کودکانه در مورد روز معلم,شعر در مورد روز معلم کودکانه,شعری کودکانه معلم,شعر کوتاه معلم کودکانه,شعر معلم و شاگرد سهراب سپهری,شعر معلم و کودک سهراب سپهری,شعر تنبیه معلم از سهراب سپهری,شعر درباره معلم از سهراب سپهری,شعر سهراب سپهری درمورد معلم,شعر سهراب سپهری درباره ی معلم,متن شعر معلم سپاس,دانلود شعر معلم سپاس,شعر سرود سپاس معلم,شعر درباره سپاس معلم,دانلود شعر سرود سپاس معلم,شعر در مورد سپاس معلم,شعر معلم از ایرج میرزا,شعر ایرج میرزا در وصف معلم,شعر ایرج میرزا در باره معلم,شعر ایرج میرزا در مقام معلم,شعر یا معلمی,شعر الى معلمی,شعر شکرا معلمی,شعر عن معلمین,شعر فی معلمی,قصیده معلمتی ازف لک التحیه,شعر معلم مهربان من ستاره آسمان من,شعر معلم مهربان من ستاره ی آسمان من,شعر ای معلم مهربان من,متن شعر معلم مهربان من

شعر در مورد معلم

در این مطلب سعی کرده ایم حدود 100 شعر از اشعار زیبا را در مورد معلم برای شما تهیه نماییم.برای دیدن این اشعار به ادامه مطلب مراجعه نمایید.معلمی شغل انبیا است و اجری عظیم دارد و باید همیشه متشکر از معلمان عزیزمان باشیم.

حروف درس الفبا ی ما معلم بود

تمام صحبت ما یک صدا معلم بود

به روی تخته ی چوبی همیشه بی پایان

شروع نام خدابود، تا معلم بود

شعر پدر , شعر در مورد پدر , شعر درباره پدر , شعر در وصف پدر

شعر در مورد معلم

خوشا! القاب و نام تو معلم

خوشا! عزو مقام و تو معلم

سخنهایت بود آب حیاتم

خوشا! درس و کلام تو معلم

تعبیر خواب سگ , تعبیرخواب سگ , سگ در خواب دیدن , تعبیر خواب سگ سیاه هار

شعر در مورد معلم کلاس اول

تو ای باروح وجان من صمیمی

تو ای آموزگارم ، بهترینی

کنددرچهره ات گل آشیانه

کلید مشکلات سرزمینی

شکوه دستهایت آسمانی

کلید مخزن گنج الهی

پیمبرگفته من آموزگارم

علی شدبنده ی روح معانی

دوباره دوره کردی کودکی را

دوباره بخش کردی عاشقی را

شعر دوست , شعر در مورد دوست , شعر درباره دوست , شعر در وصف دوست

شعر در مورد معلمان

ای معلم ای سر و پا جان من

 ای طلوع مهتاب تابان من

               ای که بی تو کوه علم ریزد زمین

 ای هستی ،ای خورشید تابان سفید

                    اگر بی تو باشد هم جهان

 نخواهم زنده ماند ای روح من

                                        ای که در مقابلت

 زبانم قاصر است

                ای زمین ،ای کهکشان ،ای کوه علم

 جان من ،ای هستیم ،ای خون من

 ای معلم ،ای سر و پا ،جان من

    ای که بی تو بشکند سنگ صبور

    ای هستی ،ای خورشید تابان سپید

شعر برادر , شعر در مورد برادر , شعر درباره برادر , شعر در وصف برادر

شعر در مورد معلم و استاد

یاد وقت مدرسه

لحظه های پرنشاط کودکی

می نوشت خانم معلم تند تند

از حساب و از علوم و هندسه

شعر خواهر , شعر در مورد خواهر , شعر درباره خواهر , شعر در وصف خواهر

شعر در مورد معلم پرورشی

هر دم که می گویی سخن

جان می دهی ما را به تن     

 در جان دمیدن در بدن

اعجاز عیسا می کنی

شعر زندگی , شعر در مورد زندگی , شعر درباره زندگی , شعر در وصف زندگی

شعر در مورد معلم بازنشسته

با دانش خود هر زمان

بخشی حیات جاودان

خضری و آب زندگی

در ساغر ما می کنی

شعر مهر ماه , شعر در مورد مهر ماه , شعر درباره مهر ماه , شعر در وصف مهر ماه

شعر در مورد معلم خوب

دستت چو از گچ شد سپید

آید ید بیضا پدید

یعنی به هنگام عمل

اعجاز موسا می کنی

شعر عشق , شعر در مورد عشق , شعر درباره عشق , شعر در وصف عشق

شعر در مورد معلم وشاگرد

همه برپا ،

 چه برپایی شد آن برپا،

معلم نشئتی دارد ،

 معلم علم را در قلب می کارد،

 معلم گفته ها دارد،

یکی از بچه های آن کلاس درس گفتا بچه ها برجا .

شعر گل , شعر در مورد گل , شعر درباره گل , شعر در وصف گل

شعر در مورد معلم بد

سلام ای معلم بزرگوار

که رهنمای زندگانی منی

رفیق دوره ی عزیز کودکی

چراغ دوره ی جوانی منی

شعر شب بخیر , شعر در مورد شب بخیر , شعر درباره شب بخیر , شعر در وصف شب بخیر

شعر در مورد معلم کودکانه

تو با کلام گرم و مهربان خود

به من شجاعت و امید می دهی

مرا هراس از غم سیاه نیست

تو مژده های شادی سپید می دهی

شعر صبح بخیر , شعر در مورد صبح بخیر , شعر درباره صبح بخیر , شعر در وصف صبح بخیر

شعر در مورد معلم کلاس دوم

سلام ای که در اتاق تنگ درس

دل مرا چو آسمان گشوده ای

به پرتو سواد دیده ی  مرا

به راز های این جهان گشوده ای

شعر عید غدیر , شعر در مورد عید غدیر , شعر درباره عید غدیر , شعر در وصف عید غدیر

شعر درباره معلم کلاس اول

ای نشانه ی پاکی

ای امید بیداری

ای معلم خوبم

ای محبت جاری

من اسیر شب بودم

توچراغ راه من

مثل ماه تابیدی

در شب سیاه من

از تو دیدگان من

چون ستاره روشن شد

نکته های شیرینت

شمع روشن من شد

راه زندگانی را

تو به من نشان دادی

شور و عشق و ایمان را

در دلم تو بنهادی

خانه ی دل من شد

جایگاه مهر تو

من همیشه می مانم

در پناه مهر تو

شعر تنهایی , شعر در مورد تنهایی , شعر درباره تنهایی , شعر در وصف تنهایی

شعر درباره معلم و استاد

به علم افزون و والائی معلم

اگر چه بی تمنایی معلم

فضیلت آنچنان اندر وجودت

که گویا چون معمایی معلم

شعر تولد , شعر در مورد تولد , شعر درباره تولد , شعر در وصف تولد

شعر در مورد مربی پرورشی

کنون سرباز قرآنی معلم

محصل جسم و تو جانی معلم

محصل چون قمر محتاج نور است

توئی خورشید نورانی معلم

خواص ترنجبین و طریقه مصرف ترنجبین برای نوزادان

تاثیر و خواص میخک و باروری در زنان و آمادگی رحم برای بچه دار شدن

همه خواص شکلات تلخ و دیابت و کنترل قند حون

آیا از فواید و خاصیت انگور قرمز برای سلامت قلب اطلاع دارید؟

فواید و خواص بهار نارنج و فشار خون برای کنترل این بیماری

همه چیز در مورد چای به لیمو در بارداری و خواص این دمنوش

آشنایی با خواص زردچوبه برای کبد و دیگر خواص آن

همه چیز در مورد زردچوبه درمانی و خواص بسیار این ادویه

آشنایی کامل با خواص ماش برای کودکان و استفاده در غذا

آشنایی با خواص گندم در غذا و دیگر خواص های این گیاه شگفت انگیز

آشنایی با خواص مصرف خاکشیر و سرکه سیب برای کاهش وزن و لاغری

آشنایی با خواص و عوارض زرشک کوهی و طرز تهیه چای زرشک

خواص چای و دمنوش به لیمو و فشار خون بالا و پایین

آموزش پخت و طرز تهیه خورشت آلو بخارا با مرغ با گوشت

مضرات و خواص علف چای هایپیران برای افسردگی چیست

آشنایی با خواص زردچوبه برای پوست صورت بهمراه ماسک زردچوبه

آشنایی با خواص برگ سنا برای لاغری و پوست

مضرات و خواص گل محمدی برای لاغری و کاهش وزن

آشنایی کامل با خواص برگ سنا برای لاغری و کاهش وزن

مضرات و خواص برگ بو در طب سنتی برای پوست




داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 

آموزش پخت و طرز تهیه ماهی سفید شمال سرخ شده در فر

نویسنده :مسعود هاشمی
تاریخ:شنبه 17 شهریور 1397-08:09 ب.ظ

ماهی سفید

ماهی سفید ,ماهی سفید شکم پر,ماهی سفید به انگلیسی,ماهی سفید در فر,ماهی سفید پرورشی,ماهی سفید شمال,ماهی سفید سرخ شده,ماهی سفید دریای خزر,ماهی سفید در کانادا,ماهی سفید شکم پر در فر,ماهی سفید شکم پر گیلانی,ماهی سفید شکم پر شمالی,ماهی سفید شکم پر در فر,ماهی سفید شکم پر طرز تهیه,ماهی سفید شکم پر بدون فر

ماهی سفید

توضیحاتی در مورد ماهی سفید

ماهی سفید Rutilus frisii kutum از خانواده CYPrinidae ، از گونه های با ارزش ماهیان دریای مازندران بوده که در ابهاب شمال ایران به میزان ۵۱۸۰ تن در سال صید شده و عمد تا به وسیله یخ نگهداری و عرضه می شود .

پخت ماهی سفید

برای طبخ این غذا هر ماهی‌ای را می‌توانید انتخاب کنید ولی ماهی سنگسر، صبور و سفید جز بهترین‌ها هستند. البته ماهی‌های نازک را نیز می‌توان به صورت شکم‌پر طبخ کرد بنابراین خریدن ماهی تازه و مناسب اولین قدم است. بعد از آن، روش مزه‌دار کردن ماهی به هرچه خوشمزه‌تر شدن آن کمک می‌کند.

طرز تهیه ماهی سفید سرخ شده

ماهی رو بعد از شستن تو مخلوط آرد و نمک وزردچوبه و ادویه مخصوص ماهی و روغن به صورت ساده سرخ میکنیم. بعد تو یک ماهیتابه جدا سیر فراوون سرخ میکنم بعد گشنیز و جعفری رو خرد کرده و بعد به سیر اضافه میکنم و تفت میدم بعد آب نارنج یا آب لیموی تازه رو اضافه میکنیم و ماهی های سرخ شده رو به این مواد اضافه می کنیم و زیر شعله ی گاز رو کم میکنیم تا بوی آب لیمو یا نارنج توی ماهی بپیچه وبعد از ربع ساعت ماهی با طعم و چاشنی خوشمزه آماده است. مقدار آب لیمو یا نارنج بستگی به ذائقه شما داره در ظرفتون رو هم باید بزاررید تا آّلیمو بخار بشه و عطرش تو همه غذاتون بپیچه.

پخت ماهی سفید در فر

برخی ماهی رو به خاطر بو یا طعم خاصش نمی خورند و برخی هم به خاطر پرزحمت بودن و دود ودم و کثیف کاری که ممکنه موقع سرخ کردن ایجاد کنه (هرچند که میشه ماهی رو هم تمیز و با ارامش سرخ کرد) اما با مزه دار کردن ماهی و سوخاری کردن ان در فر دیگه اون دو مشکل برطرف میشه . اما نکته مهمش برای من اینه که ماهی در روغن سرخ نمیشه ، بنابراین مصرف روغن کمتر به معنی دریافت کالری کمتر خواهد بود , و اگر مایل بودید اون رو جزوغذاهای رژیمی یا کم کالری تون قراربدید . ماهی های درشت که طعم کمتری دارند مثل ماهی تن و یا ماهی های که کمی خشک هستند و یا گاهی بوی ضخم دارند , یا خوشمزه نیستند با این رسپی خیلی خوب جواب میدن .من از فیله ماهی استفاده کردم چون بدون تیغه و البته خوردنش هم راحت تره . حالا شما با هرنوع ماهیی که میل دارید تهیه کنید .مواد لازم : فیله ماهی 2 عدد پیاز رنده شده 1 قاشق غذاخوری کره 1 قاشق غذاخوری کچاپ 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری کورن میل 4 قاشق غذاخوری آرد 1 تا 2 قاشق غذاخوری پودر پنیر 1 قاشق غذاخوری نکته : به جای پودر سیر میتونید ازیک حبه سیر تازه رنده شده و به جای کورن میل از ارد سوخاری استفاده کنید. اگرمایل بودید کره را حذف کنید و به عنوان غذای کم کالری با کمی سبزیجات پخته میل کنید چون ماهی بردد شده ، و لایه آرد و کورن میل روی ان به اندازه کافی سیر کننده است و نیازی به استفاده از نان یا برنج در کنار غذا نخواهید داشت . طرز تهیه : ماهی رو نمک وفلفل بزنید و یک لیموی تازه روی اون بچلونید و یکی دو ساعت در یخچال بگذارید (این قسمت برای مزه دارشدن بیشتر ماهیه و اگر فرصت ندارید حذفش کنید).کره را در ظرف کمی ذوب کنید (من چند ثانیه در مایکروویو گذاشتم ، میتونید روی حرارت یا حتی دمای محیط کمی اون رو اب کنید) . کچاپ و پودرسیر و پیازرنده شده و و نمک و فلفل رو به کره اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب بشن .ظرفتون رو برای اینکار بزرگ و تخت انتخاب کنید(من از ظرف پای استفاده کردم) تا فیله ها راحت در اون جا بشن و تمام مواد جذب اولین تکه ماهی نشه. حالا در ظرف دیگری ارد و کورن میل و پودر پنیر وکمی نمک و فلفل رو مخلوط کنید .کف سینی فر رو آلومینیم بکشید و کمی چرب کنید . حالا با کمک دو تاچنگال (که دستتون هم الوده نشه ) یک تکه ماهی بردارید اول در ترکیب کره و بعد در ترکیب آرد بزنید .یک چنگال رو آزاد کنید و با اون کمی از ترکیب آرد برداشته روی ماهی بریزید و کمی پرس کنید. حالا تکه ماهی رو بلند کنید و با همین چنگال چند ضربه آروم به اون بزنید تا آرد اضافه اون بریزه . ماهی ها رو در سینی فر چیده و در فر که از قبل روی حرارت 400 درجه فارنهایت یا 200 درجه سانتیگراد گرم کردید قرار بدهید.

رستوران ماهی سفید

رستوران ماهی سفید با هدفمندی جهت شناخت هر چه بیشتر از غذاهای سنتی خصوصا گیلانی در تهران مشغول به فعالیت نمود و خرید مستقیم از بازارهای محلی گیلان به صورت تازه در اختیار مشتریان عزیز قرار داده و فضای دلنشینی را برای جذب توریست و تورهای گردشگری ایجاد نموده است. با توجه به این عملکرد با تداوم کیفیت مطلوب دارای دریافت لوح تقدیر از رستوران محبوب می‌باشد.مدیریت این رستوران با سابقه مدرس آشپزی و مدیر اجرایی تورهای گردشگری و با توجه به این فضا و امکانات میزبان بسیاری از جشن‌ها و سمینارها بوده و آماده عقد قرارداد با شرکت‌ها و موسسات در کلیه غذاهای ایرانی می‌باشد.

تعبیر خواب ماهی سفید

تعبیر خواب ماهی حضرت دانیال گوید: دیدن ماهی در خواب در دریای گرمسیر، دلیل بلا و سختی بود و در دریای سردسیر تاویلش نیکو بود. اگر دید ماهی بسیار داشت تازه و بزرگ دلیل غنیمت است و اما ماهی کوچک غم است. اگر بیند از شکم ماهی مروارید یافت، دلیل که پسری آورد. محمدبن سیرین گوید: اگر دید کسی ماهی شود و خشک به وی داد، دلیل که بزرگی ظلم کند. اگر ماهی خورد، دلیل که از غلام مضرت بیند و بعضی می گویند، دلیل سفر است. جابرمغربی گوید: دیدن ماهی تازه دلیل غنیمت است، زیرا که بر خوان عیسی (ع) که از بهشت آورده بودند ماهی بود. اگر بیند از دهان او ماهی بیرون آمد، دلیل که دروغ بسیار گوید. اگر دید از قضیب او ماهی بیرون آمد، دلیل که او را دختری آید. اگر ماهی تازه پخته می خورد، دلیل که به قدر آن مال حاصل کند. اگر دید ماهی فروشی می کرد،دلیل که منفعت یابد. اگر دید ماهیان دریا با او سخن گفتند، دلیل که راز پادشاه آگاه شود و مراد خود حاصل کند. حضرت امام جعفر صادق فرماید: دیدن ماهی بر شش و جه است. اول: وزیر. دوم: لشگر. سوم: دختر دوشیزه. چهارم: غنیمت. پنجم: غم و اندوه. ششم: کنیزکی هندوی منوچهر مطیعی تهرانی گوید: تعبیر خواب ماهی دیدن ماهی در خواب نیکو است بخصوص اگر آبی که ماهی در آن شنا می کند صاف و روشن باشد. اگر در خواب ببینید جائی در کنار آبگیر یا حوض و یا دریا و استخر ایستاده اید و درون آب ماهیان فراوان می بینید که شنا می کنند بسیار خوب است چرا که خواب شما از آینده ای روشن خبر می دهد ولی شرط این است که آب صاف و زلال باشد چنان چه آبی که ماهیان در آن شنا می کنند تیره و گل آلود باشد نشان آن است که جاه و مقام و پول و مال و منال در دسترس شما قرار می گیرد اما بعد از طی مراحلی بسیار دشوار و دست و پنجه نرم کردن با مشکلات فراوان و غم و غصه خوردن زیاد. اگر آب متعفن باشد و در آن ماهیان خوش رنگ و زیبا شنا کنند خوب نیست چرا که خواب شما می گوید چیزهائی بدست می آورید که به رنج و بدبختی و بیماری در برخورد به آن نمی ارزد. آب متعفن نشان بیماری و حبس و محکومیت است. ماهی سفید بخت و اقبال است ، ماهی زرد طلائی پول و مال و ثروت است و ماهی سرخ فر و شکوه است. اگر کسی در خواب یک یا چند ماهی درون شیشه یا تنگ آن طور که در مراسم هفت سین نوروز موسوم است به شما بدهد بسیار خوب است چون از جانب او متمتع و بهره مند می شوید و به آرزوهای خود می رسید و چنان چه شما به کسی ماهی بدهید او را کمک و یاری می کنید که به آرزوهایش برسد. اگر در خواب ببینید که ماهی را درسته قورت دادید طمع می کنید و دچار حرص و آز می شوید و اگر غذائی بخورید، به نعمت می رسید. اگر ببینید ماهی شور می خورید چه دودی باشد و چه تازه به شرطی که شور باشد به بلا و مصیبت گرفتار می شوید. لوک اویتنهاو می گوید : ماهی ماهیگیری : سود زیاد ماهیهای بزرگ : رضایت ماهیهای کوچک : شکست ماهیهای مرده : ناراحتی پختن آنها : داشتن خانه با سامان خریدن آن : اطلاعات غلط ماهیهای فرمز : ازدواج با یک فرد ثروتمند یوسف نبی علیه السلام گوید: دیدن ماهی روزی است آنلی بیتون مى‏گوید: ۱ـ دیدن ماهی در آب زلال و پاکیزه رودخانه ، در خواب ، علامت آن است که اشخاص قدرتمند و ثروتمند شما را مورد محبت و لطف خود قرار می دهند . ۲ـ دیدن ماهی مرده در خواب ، نشانه آن است که در اثر اتفاق درد آوری ثروت و قدرت خود را از دست می دهید . ۳ـ اگر دختری خواب ماهی ببیند ، نشانه آن است که همسری زیبا و با استعداد به دست خواهد آورد . ۴ـ اگر خواب ببینید گربه ماهی صید می کنید ، نشانه آن است که نقشه های دشمنان شما را پریشان می کند ، اما حضور ذهن و اقبال به شما کمک می کند تا از دام آنها بگریزید . ۵ـ اگر در خواب برای گرفتن ماهی به آب بزنید ، نشانه آن است که با توانایی و شهامت ثروتی به دست می آورید . ۶ـ خواب ماهیگیری ، نشانه کسب قدرت و علم اقتصاد است . اما اگر در هنگام ماهیگیری چیزی صید نکنید ، نشانه آن است که تلاشهای شما برای یافتن افتخار و ثروت بی حاصل است . ۷ـ خوردن ماهی در خواب ، علامت روابط دوستانه و پایدار است

قیمت ماهی سفید

سفید دریایی ( بالای 900 گرم ) 22,000 نمودار تغییر قیمت سفید دریایی ( بالای 900 گرم ) سفید دریایی ( 700 تا 900 گرم ) 19,000 نمودار تغییر قیمت سفید دریایی ( 700 تا 900 گرم ) سفید دریایی ( 500 تا 700 گرم ) 16,000

سبزی پلو با ماهی سفید

مواد لازم برنج 1 کیلوگرم ماهی سفید 2 کیلوگرم سبزی‌ معطر ½1 کیلو گرم کره یا روغن مایع 200 گرم زعفران حل‌شده در آب 3 قاشق غذا‌خوری آبلیمو ¼ پیمانه سرکه ¼ پیمانه پیاز 2 عدد سیر 2 حبه نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه سبزی (تره، جعفری، گشنیز، شوید و برگ سیر) را پاک کرده، خوب می‌شوییم و می‌گذاریم تا آب‌شان کامل برود و سپس خرد می‌کنیم. یک قابلمه آب می‌گذاریم روی اجاق تا جوش بیاید. برنج را که با نمک از چند ساعت قبل خیس کرده‌ایم، می‌شوییم تا نمک اضافی آن برود و آن را در قابلمه آب جوش می‌ریزیم و کمی نمک می‌زنیم و می‌گذاریم بپزد تا برای آبکش‌کردن آماده شود. برنج را کمی زنده‌‌تر بر می‌داریم و آبکش می‌کنیم و کنار می‌گذاریم. طرز چلوی ساده آبکشی را ببینید تا نکات و ریزه‌کاریهای آن را فراموش نکنید. زعفران را دم کنید. نکاتی در مورد خرید، نگهداری و مصرف زعفران را در این مطلب بخوانید. یک قاشق غذاخوری کره و دو قاشق غذاخوری آب ته قابلمه می‌ریزیم. زعفران دم‌کرده را هم اضافه می‌کنیم و قابلمه را روی اجاق قرار می‌دهیم. در صورتی که بخواهیم سبزی‌پلو ته‌دیگ داشته ‌باشد، می‌توانیم نان‌لواش را تکه‌تکه کنیم و کف قابلمه بچینیم به طوری که کف قابلمه با نان پوشیده شود. ته‌دیگ نان در سبزی‌پلو، یکی از خوشمزه‌ترین ته‌دیگ‌هاست. سپس یک لایه دو سه سانتی‌متری از برنج، روی ته‌دیگ می‌ریزیم و با یک لایه سبزی، روی برنج را خوب می‌پوشانیم. این کار را لایه‌لایه ادامه می‌دهیم تا پلو و سبزی تمام‌شود. کمی آب و روغن (از کره آب‌کرده هم می‌توانید استفاده کنید) روی همه برنج می‌ریزیم. درب قابلمه را دم‌کنی می‌گذاریم. شعله را کم می‌کنیم. تا آماده شدن سبزی‌پلو، حدود 30 دقیقه وقت داریم. پس، از این فرصت برای سرخ‌کردن ماهی استفاده می‌کنیم. فیله‌های ماهی‌ را خوب می‌شوییم. پیاز را خلالی خرد می‌کنیم. سیر را هم خرد می‌کنیم و همراه با آبلیمو، سرکه، زردچوبه ،نمک و فلفل، داخل ظرف مسطحی که چند سانتی‌متر دیواره داشته باشد، می‌ریزیم. تکه‌های ماهی را 3 تا 5 دقیقه در این مایه قرار می‌دهیم و آن‌ها را زیرو رو می‌کنیم تا همه‌جای ماهی با آن آغشته شود. این سس، هم ماهی را ترد می‌کند و هم بوی زُخم آن را از بین می‌برد. این سس را برای درست کردن هر نوع ماهی‌ دیگر می‌توانید استفاده کنید. روغن را در تابه می‌ریزیم و آن را داغ می‌کنیم. ماهی‌ها را در تابه می‌گذاریم. یک طرف ماهی که سرخ شد ماهی را برمی‌گردانیم تا طرف ‌دیگر آن‌هم سرخ‌شود. بعد از سرخ شدن چند ثانیه‌ای ماهی را بالا می‌گیریم تا روغن اضافه‌اش گرفته‌شود. یا اینکه روی یک تکه دستمال آشپزخانه می‌گذاریم تا روغن اضافی آن گرفته شود. وقتی پلو آماده شد؛ کف قابلمه را در آب سرد فرو می‌بریم تا ته‌دیگ آن کامل و درسته کنده شود. پلو را در یک دیس گرد بر‌می‌گردانیم و ماهی‌ها را در کنار آن قرار می‌دهیم و غذا را داغ همراه با لیموترش و زیتون پرورده سرو می‌کنیم.




داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 

آیا شما فکر می کنید چهره ی زشت به دیگران دارید؟ اعتماد به نفس شما این است؟

نویسنده :مسعود هاشمی
تاریخ:سه شنبه 13 شهریور 1397-08:29 ب.ظ

آیا شما فکر می کنید چهره ی زشت به دیگران دارید؟ اعتماد به نفس شما این است؟

دانشمندان آمریکایی متوجه شده اند که عملکرد نامناسب برخی از فرآیندهای مغز در برابر چهره آن را وسواس در افراد مبتلا به آسم "بدبختانه" رنج می برد.
حدود 2 درصد از جمعیت جهان از یک بیماری به نام "اختلال تنفس بدنی" یا "دیسمورفوفایی" رنج می برند. هنگامی که آنها در مقابل آینه قرار می گیرند، آنها خود را زشت و وسواس می بینند، و به تدریج با ترس در معرض آینه قرار می گیرند.

حدود یک چهارم افراد مبتلا به این بیماری خودکشی در نتیجه رنج از دیدن چهره آنها در آینه می باشند. بسیاری از افراد دیگر نیز فکر می کنند که واقعا در صورت و بدن هستند و به همین علت جراحی زیبایی زیبایی انجام می دهند اما هرگز در مورد چهره آنها احساس خوبی ندارند.

 

 

گروهی از محققان دانشکده پزشکی دانشگاه لس آنجلس اکنون کشف کردند که مغز این بیماران چهره های خیالی خود را با شیوه ای غریزی پردازش می کند. فعالیت مغزی این افراد در مراکز بصری و همچنین سیستم کمر در پیشانی تغییر کرده است. براساس گزارش CNN، محققان دریافتند که در مغز این افراد یک اشتباه رخ داده است که ممکن است دلیل آن این باشد که آنها زشت هستند.

مغز 17 "ترس ترس" و 17 فرد سالم برای درک بهتر این موضوع با استفاده از رزونانس مغناطیسی مورد بررسی قرار گرفت، در حالی که همه آنها به تصویری از چهره و یا یک تصویر از یک بازیگر مشهور نگاه کردند. به این ترتیب، دانشمندان متوجه شدند که در مغز «ترس های ناامید»، فضاهای مختلف لوب فرونتال نورون به صورت غیر طبیعی روشن می شود. نتایج این تحقیق می تواند به بهتر شدن درک اینکه آیا این اختلال درونی است یا درک می کند، کمک می کند.



داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 

توانایی تشخیص سلول های بنیادی

نویسنده :مسعود هاشمی
تاریخ:دوشنبه 12 شهریور 1397-02:53 ب.ظ

توانایی تشخیص سلول های بنیادی

سلول های بنیادی را می توان به چهار نوع سلول های بنیادی کامل، مولکولی و سلول های بنیادی کامل تقسیم کرد: بر اساس توانایی آنها برای تمایز و تبدیل آنها به سلول های بنیادی دیگر: "تمام قدرت" (یا همه) قدرت: به سلول اووسیت و سلول های جنینی در مرحله 4 سلولی و گفته می شود که 8 سلول قادر به ساخت همه بافت های بدن، مننژیت های آمنیوتیک و کوریون (بی نظیر) و جفت هستند. این سلول ها را می توان از جنین های چهار یا پنج روزه از تخمک های حاصل شده توسط روش های آزمایشگاهی و در محیط کشت خاصی کشت نمود. از این رو، سلول های کامل بدن نیز به عنوان سلول های بنیادی جنینی شناخته می شوند. انعطاف پذیری: این سلول ها می توانند سلول های چندین بافت را تولید کنند. از جمله لایه اکتودرم، mesoderm و اندودرم سلول، که مربوط به لایه خارجی، میانی و درونی جنین است. سلول های بنیادی اکسترودر پیش سازهای سلول های پوست و سلول های سیستم عصبی هستند. سلول های مزودرمی پیش سازهای عصبی، عضلانی، چربی، بافت همبند، خون، سلول های لوله ای کلیوی و غیره هستند. سلولهای اندودنتیکی پیش سازهای سلول های پانکراس، سلول های تیروئید و ریه هستند. در بزرگسالان نوع سلول بنیادی با قدرت بالا كه دارای منبع مكودرمی است در خمیر دندان و بعضی از بافت های چرب مشاهده می شود. بعضی از این سلول ها (سلول های بنیادی جنینی جنینی) می توانند از خون در بند ناف پس از تولد نوزاد بدست آید. ویژگی مهم این سلول ها لنفوسیت های نابالغ است. از این رو، موفقیت پیوند پیوسته با پیوند مغز استخوان علاوه بر فراهم آوردن گلبولهای قرمز برای آنها نیز می تواند حاصل شود. از آنجایی که سلول های بنیادی جنینی جنینی "پلوتونیوم" هستند و قادر به تمایز در همه بافت های بدن هستند، دریافت آنها از بند ناف یک افق جدید برای درمان بسیاری از بیماری ها در آینده ای نه چندان دور است. چند ضلعی: یک کلاس پایین از سلول های با قدرت بالا و می تواند سلول های مختلفی از یک بافت مشخص تولید کند. مانند سلول های بنیادی مغز استخوان که می توانند انواع مختلفی از سلول های خونی مانند قرمز، سفید، لنفوسیت ها و پلاکت ها تولید کنند. سلول های بنیادی در بافت های مختلف (عصب، پوست، و غیره) بزرگسالان در این دسته قرار دارند. "Unipotent": به سلول هایی اشاره دارد که تنها قادر به تولید یک سلول مجزا هستند. مانند لنفوسیت B که تنها توانایی تولید پلاسموسیت ها است.
کشت سلول های بنیادی جنینی

جنین 3 تا 5 روز نام بلستوسیست نام دارد. Blastocyst توده از 100 سلول یا بیشتر تشکیل شده است. سلول های بنیادی سلول های داخلی بلستوسیست است که در نهایت به سلول، بافت و اندام های بدن تبدیل می شود. توسعه سلول های بنیادی در محیط آزمایشگاهی، فرهنگ ها نامیده می شود. در حقیقت، جداسازی سلول های بنیادی جنینی با انتقال سطح داخلی بلستوسیست به یک سلول آزمایشگاهی آزمایشگاهی پلاستیکی حاوی بستر تغذیه ای به نام محیط کشت انجام می شود. تقسیم و تکثیر سلول ها بر روی سطح این ظرف انجام می شود. سطح داخلی ظرف معمولا با پوست جنین موش پوشیده شده است. این سلول ها قادر به تقسیم نیستند. این لایه لایه فیدر، در لایه فیدر به اصطلاح نامیده می شود. دلیل استفاده از این سلول ها این است که سطوح نرمال را برای سلول های بنیادی در نظر بگیریم تا از آن جدا نشویم. علاوه بر این، سلول های این لایه مواد مغذی را به محیط کشت منتقل می کنند. بعد از چند روز، سلول های کشت شروع به رشد و تقسیم شدن به این محیط می کنند. هنگامی که این کار انجام می شود، سلول های کشت شده که مطرح شده اند از این محیط حذف شده و به محیط تازه کشت منتقل می شوند. فرایند بازپرداخت سلول ها چندین بار و بارها و بارها پس از 6 ماه یا بیشتر، سلولهای اولیه 30 به هزاران میلیون سلول بنیادی جنینی تبدیل می شوند. سلول هایی که در این دوره به مدت 6 ماه در این محیط مخصوص تقسیم شده اند و تمایز قائل نیستند، به نام پلوروپاتنت نامیده می شوند. اخیرا راه حل هایی برای کاهش زمان تولید سلول های بنیادی پیشنهاد شده است.
سلول های بنیادی بالغ

گفته شده است که سلول هایی هستند که از بافت بزرگسال بالغ پس از تولد جدا شده اند. سلول های بنیادی خون که براساس مغز استخوان، مغز، کبد و دیگر بافت ها هستند، توانایی تفکیک شدن در بعضی بافت ها هستند.
موانع استفاده از سلول های بنیادی

یکی از این موانع، مشکل رد شدن است. اگر سلول های بنیادی تزریقی تزریق شده به یک بیمار تزریق شود، ممکن است سیستم ایمنی بیمار توسط مهاجمان خارجی مورد حمله قرار گیرد. اما استفاده از سلول های بنیادی بزرگسال تا حدی این مشکل را کاهش می دهد. از آنجا که سیستم ایمنی بیمار سلول های بنیادی خود بیمار را باز نمی دارد.



داغ کن - کلوب دات کام
نظرات() 




Admin Logo
themebox Logo



ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو | Buy Website Traffic